Плов восточный
Добавьте восточных акцентов ежедневному рациону — приготовьте удивительно аппетитный плов с курицей, грибами и овощами. Но не из риса, а из булгура! Это очень сытная и полезная пшеничная крупа, очень популярная в странах Азии. Промывать булгур перед приготовлением не нужно, он быстро разваривается и идеально сочетается с мясом, грибами, овощами и специями.
Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи.
- Пошаговый рецепт с фото
- Принято считать, что мужчины вкусно готовят, потому что делают это реже, чем женщины.
- Этап 1.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Другие рецепты
- В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в.
- Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Плов по-Восточному готовится с рисом для плова. Получается ароматным, сытным, рассыпчатым и очень вкусным!
Способов приготовления плова немало. Мы предлагаем восточный вариант без ярких специй и трав. Чтобы вкус не разочаровал, обязательно используйте качественный рис, рекомендованный производителем для плова. Дополнениями к блюду хорошо послужат простые салаты из свежих овощей — огурцов, помидоров, капусты.
